Malarz, scenograf, pedagog, w latach 1953-1959 studiował na Wydziale Grafiki w Katowicach krakowskiej ASP, uzyskując w 1959 dyplom u B. Góreckiego i A. Raka. Jest profesorem ASP w Katowicach, gdzie prowadzi pracownię rysunku i malarstwa. Uczestniczy w wielu wystawach i konkursach ogólnopolskich, otrzymał liczne nagrody, m.in. złoty medal na Biennale Plakatu w Warszawie w 1974. Jest scenografem teatralnym i filmowym. Muzeum Historii Katowic wraz ze studentami i współpracownikami artysty z katowickiej ASP przygotowało wystawę „Hommage à Nowotarski”, zorganizowaną w gmachu głównym muzeum od 16 marca do 5 maja 2013.