Rozpoczął studia malarskie u W. Łuszczkiewicza i J. Matejki w krakowskiej Szkole Sztuk Pięknych, a kontynuował je w Akademii wiedeńskiej, w Paryżu u L. Bonnata oraz w Akademii monachijskiej u A.Wagnera. W Monachium pozostał na stałe. Jego obrazy cieszyły się tu znacznym powodzeniem, były często wystawiane i kupowane do zbiorów prywatnych i publicznych. Często także nadsyłał wówczas swoje prace na wystawy krajowe w Warszawie, Krakowie i we Lwowie. W r. 1891 otworzył własną, cieszącą się dużą renomą, szkołę rysunku i malarstwa, w której kształcili się, m.in. G. Gwozdecki, K. Wierusz-Kowalski, H. Szczygliński. W r. 1901 artysta przeniósł się do USA. Grocholski malował portrety, obrazy religijne i sceny rodzajowe. Był jednym z pierwszych malarzy, którzy zainteresowali się motywem wsi huculskiej.