Bretonka łowiąca krewetki

Twórczość malarska Wankiego cieszyła się uznaniem publiczności i krytyki zwracającej szczególną uwagę na walory kolorystyczne jego sztuki. Apoloniusz Kędzierski - przyjaciel Wankiego z czasów monachijskich studiów opisując malarstwo "najzacniejszego kolegi" mówił: "Malarskie improwizacje Wankiego noszą wybitne znamiona poezji barw. Są one ¼ródłem i wyrazem przeżyć duchowych (...) Swoboda w interpretowaniu zadań malarskich w połączeniu z niezwykłą wytwornością sprawia wrażenie pewnej nonszalancji wirtuoza (...) jakby robota pomagała sobie, łatwa i celowa. A Wankie zna doskonale swoją paletę, lubuje się i nurza w żywiole malarskim." ("Tygodnik Ilustrowany", 1923, s. 303)
"Bretonka łowiąca krewetki" prawdopodobnie należy do powstałego w latach 20. cyklu obrazów ukazujących bretońskich wieśniaków przy pracy. W obrazach z tego cyklu powracał Wankie do motywów z odbytej na przełomie 1893 i 1894 r. podróży do Holandii i Bretanii.